Jaramillo, Renee Nickole, y María José Jiménez. «Industrialización De Productos lácteos Como Resultado De La práctica Preprofesional De Los Estudiantes De La Carrera De Producción». ATENAS Revista Científica Técnica y Tecnológica 2, no. 1 (noviembre 15, 2023). Accedido noviembre 4, 2025. https://atenas.tecazuay.edu.ec/index.php/revista/article/view/47.