Jaramillo, R. N., y M. J. Jiménez. «Industrialización De Productos lácteos Como Resultado De La práctica Preprofesional De Los Estudiantes De La Carrera De Producción». ATENAS Revista Científica Técnica Y Tecnológica, vol. 2, n.º 1, noviembre de 2023, doi:10.36500/atenas.2.005.